予約不要　　お子様連れ 可　 クレジットカード 不可

みなさんが街や屋台のたい焼き屋でよく見かけるのは、１枚の大きな鉄板にいくつものたい焼きの型が付いていて、一度に多くのたい焼きが作 れるものだと思います。

ふるさとでは昔ながらの製法「一本焼き」で、１個１個丁寧に焼き上げていきます。 その為、それぞれの焼き具合や状態が違いますので、常に型を見ておかないといけません。

ひっくり返すタイミングを間違えて焦げてしまうからです。

ですから 個々の状態を把握しながら、素早くひっくり返し焼き上げます。

この一本焼きの型、実は世界中探しても、同じものは存在しません。

ふるさとにしかない、ふるさとだけの型なのです。